Грызуны для гангстеров: итальянская полиция обнаружила на наркоферме замороженных сонь
Полицейские, проводившие спецоперацию на ферме по выращиванию каннабиса на юге Италии, изъяли тайник с 235 замороженными сонями, которые считаются деликатесом у мафии.
Обнаружив более 700 растений каннабиса, полиция также обыскала хозяйственные постройки и обнаружила клетки с грызунами и морозильные камеры, заполненные тушками.
Три человека были задержаны.
Как объясняют защитники животных, запеченные сони подаются высокопоставленным гангстерам на банкетах, организованных влиятельным мафиозным кланом "Ндрангета" в Калабрии.
Браконьеры отлавливают животных в лесах национального парка Аспромонте и продают их гангстерам и ресторанам.
Считается, что боссы "Ндрангеты" - крестные отцы и лидеры кланов - принимают важнейшие решения за тарелкой сонь, пишет газета Corriere della Sera.
Съедобные сони были деликатесом в Древнем Риме. Их откармливали в клетках, перед тем как распотрошить, нафаршировать свининой, молотыми кедровыми орехами и чесноком, а потом запечь.
Их по-прежнему можно попробовать в Хорватии и Словении.
"Ндрангета" - мафиозная организация, базирующаяся в Калабрии, на самом юге итальянского "сапога", но действующая далеко за пределами Италии. Эксперты считают,что именно эта преступная группировка ввозит в Европу большую часть кокаина, и оценивают ее ежегодный доход в 50 млрд евро.
В январе этого года в Италии начался масштабный судебный процесс над 355 участниками криминального синдиката и связанными с ним коррумпированными чиновниками, бизнесменами и юристами.